Hier dimanche, il ne faisait pas très beau. Donc j'ai décidé de cuisiner un repas dit d'hiver : un Mont d'Or.
Pour celles et ceux qui ne savant pas ce que c'est. C'est un fromage qui se trouve dans un boite. C'est délicieux chaud avec du vin blanc dedans. On sert ca comme une ralette, c'est à dire avec de la charcuterie et des pommes de terres.
C'est un fromage du Doubs. J'ai découvert ça quand mon mari et moi y avons vécu.
Pour les curieux voilà une photo:
Humm!! c'était délicieux. D'ailleur il n'en reste plus.
Par Laurence
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Alors voilà... je sais bien que j'ai promis à certaine de faire attention à ce que je mange afin de perdre mes kilos superflus.
Mais ma fille voulait absolument que je lui fasse des gâteaux. Eh oui, à l'école, les autres classes ont fait des gâteaux et pas la sienne. Donc ce midi en rentrant, elle me dit que c'est pas juste et m'en demande pour 4 heures.
Donc, en bonne maman que je suis (hihihi!!), je m'attèle à mes fourneaux pour lui faire des cookies au chocolat et aux amandes.
Et voilà, après 1h30 passée dans ma cuisine (préparation, cuisson et ménage compris), je vous montre le résultat.
Si vous voulez venir boire un café, vous êtes les bienvenue!!!! Mais ne tarder pas car j'ai des gourmands à la maison.
Par Laurence
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Bon je sais l'épiphanie est passée, mais moi je ne peux m'empêcher de manger la galette.
Et pour me faire plaisir et faire plaisir aux miens. J'en est faite une maison, à la frangipane en plus. Je l'ai faite nature, car je n'avait plus de pépites de chocolat. Tans pis ce sera pour la prochaine.
Je vous laisse une photo pour l'admirer.
elle sort juste du four!!!!
Hummmmmmm!!!!!!!! Elle sent bon !!!!!!!!
Par Laurence
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Décidément ma visite à Bordeau fût pleine de surprise et de découverte. Mon amie Magali m'a fait découvrir un capuccino allemand, avec du chocolat milka à la noisette. Un pur délice!!! Du coup j'ai voulu en acheté, mais c'est là le hic. Il ne ne trouve qu'en Allemagne.
Donc par l'intermédiaire d'une brodeuse alsacienne du forum, j'ai pu en recevoir 4 paquets. Je vous mets quelques photo de ma nouvelle gourmandise.
Et voilà ce que ça donne :
Y'a plus qu'à mettre dans la tasse, rajouter de l'eau et déguster. Humm!!!!
Par Laurence
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